いんげんのごまあえ
43kcal
0.1g
材料(1人分)
- さやいんげん…3本(約30g)
- すりごま(黒)…小さじ1
- めんつゆ(ストレート)…小さじ1/2
さやいんげん…3本(約30g)
すりごま(黒)…小さじ1
めんつゆ(ストレート)…小さじ1/2
すりごま(黒)…小さじ1
めんつゆ(ストレート)…小さじ1/2
作り方
- さやいんげんは筋を取り、水にくぐらせる。ラップで包み、電子レンジで約30秒加熱する。
- いんげんは3cm長さに切る。
- 小さめのボウルにすりごま(黒)、めんつゆ(ストレート)を入れて混ぜ、いんげんを加えてあえる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牧野直子
- 管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
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