かぶの塩昆布あえ

時短、塩分控えめ

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かぶの塩昆布あえ

調味料は塩昆布だけ!

カロリー
18kcal
塩分
0.5g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
鈴木薫
撮影:
馬場敬子

材料(2人分)

かぶ…2個(約280g)

塩昆布の細切り…大さじ2

作り方

1.

かぶは縦半分に切ってから、縦薄切りにする。茎は3cm長さに切る。

2.

耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。

3.

ラップをはずし、水けをきって熱いうちに塩昆布を加えてあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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