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白菜のピリ辛しょうゆ漬け

78kcal
2.6g
白菜のピリ辛しょうゆ漬け
白菜のピリ辛しょうゆ漬け

大根と白菜のおかず

外処佳絵さんのレシピ

しょうゆ＆ラー油に漬けるだけでパリパリ食感に

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材料（２人分）

  • 白菜…1/8株
  • 漬けだれ
  • 　・しょうゆ…大さじ２
  • 　・ラー油…小さじ２
白菜…1/8株
漬けだれ
　・しょうゆ…大さじ２
　・ラー油…小さじ２

作り方

  1. 白菜は大きいものは縦半分に切ってから、５〜６cm長さ、６〜７mm幅の斜め切りにする。
  2. バットに漬けだれの材料と１を入れてざっと混ぜ合わせ、白菜に密着させるようにラップをかけ、30分以上おく。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

外処佳絵
外処佳絵
アジア料理研究家。クッキングスクールの講師を経て、サロン式料理教室「PANDA KITCHEN」を主宰。現地を訪れ台湾、タイ、韓国料理を学ぶ。著書は「おうちで簡単！人気のデリおかず」（KADOKAWA）。
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カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 野口健志

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