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白菜のさっと煮

マスタードが香り立つ

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白菜のさっと煮のカロリーカロリー
(1人分)

40Kcal
白菜のさっと煮の塩分

塩分

1.1g
白菜のさっと煮の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 白菜…大2枚
  • とりガラスープの素…大さじ1/2
  • ・みりん、粒マスタード
作り方

作り方

1.

白菜は葉と軸に分け、葉はざく切り、軸は縦2~3つに切り、3~4cm幅のそぎ切りにする。

2.

鍋にスープの素、水70ml、みりん大さじ1/2を入れて火にかけ、煮立ったら白菜の軸を加えてふたをし、約2分煮る。やわらかくなったら、葉、粒マスタード大さじ1/2を加えて約1分煮る。

調理: 撮影:原務

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