豆苗とベーコンのコンソメスープ

豆苗とベーコンのコンソメスープ

さっと火を通すだけのスピードスープ

カロリー
94kcal
塩分
1.5g
調理時間
5
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > スープ > コンソメスープ
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
中村陽子
撮影:
田中宏幸

材料(2人分)

ベーコン…2枚

豆苗…1/2袋

スープ

 ・顆粒スープの素…小さじ1

 ・水…2カップ

・塩、こしょう

作り方

1.

豆苗は3cm長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。

2.

鍋にスープ、ベーコンを入れて煮立て、豆苗を加えてさっと煮る。塩、こしょう各少々で調味する。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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