中華風照り焼きソース

中華風照り焼きソース

カロリー
318kcal
塩分
12.0g
カテゴリ:
たれ・ソース・ドレッシング > たれ・ソース > 万能たれ・ソース
ジャンル:
中華風
プロ料理家:
重信初江
撮影:
野口健志

材料(人分)

オイスターソース…大さじ4

ごま油、水…各大さじ2

しょうゆ…大さじ1

おろしにんにく…小さじ2/3

塩…少々

作り方

1.

オイスターソース大さじ4、ごま油、水各大さじ2、しょうゆ大さじ1、おろしにんにく小さじ、塩少々を混ぜ合わせる。

●鮭を焼いてからめたり、豚肉とキャベツを炒めるときの調味料にしたり、豆腐ステーキのソースなどにもおすすめ。冷蔵庫で約10日間保存可能。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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