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セロリの梅炒め

葉も炒めて、ふりかけ風

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セロリの梅炒め
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セロリの梅炒めのカロリーカロリー
(1人分)

87Kcal
セロリの梅炒めの塩分

塩分

1.2g
セロリの梅炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • セロリ…1本
  • セロリの葉…4本分
  • 梅干し…1個
  • ・ごま油、酒、しょうゆ
作り方

作り方

1.

セロリは小口切りにし、葉は粗く刻む。梅干しは種を除いてたたく。

2.

フライパンにごま油大さじ1、1の梅干しを入れて熱し、梅干しが白っぽくなったらセロリ、セロリの葉を加えて炒める。しんなりしたら、酒大さじ3、しょうゆ大さじ1/2を加え、汁けがほとんどなくなるまで炒め煮にする。

調理: 撮影:三木麻奈

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