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帆立チリソース丼

焼き肉のたれでコクアップ!

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帆立チリソース丼
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帆立チリソース丼のカロリーカロリー
(1人分)

481Kcal
帆立チリソース丼の塩分

塩分

2.5g
材料

材料(2人分)

  • ボイル帆立…150g
  • 下味
  •  ・酒、ごま油…各小さじ1
  •  ・豆板醤…小さじ1/2
  • 冷凍グリーンピース…大さじ3
  • 長ねぎのみじん切り…大さじ3
  • 温かいご飯…どんぶり2杯分
  • スープ
  •  ・トマトケチャップ…大さじ3
  •  ・焼き肉のたれ…大さじ2
  •  ・水…70ml
  • 水溶き片栗粉…片栗粉小さじ2+水小さじ2
作り方

作り方

1.

耐熱ボウルにボイル帆立を入れ、下味をもみ込み、約5分おく。凍ったままのグリーンピースとねぎを順にのせ、スープを注ぐ。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分加熱する。

2.

全体をさっと混ぜ、水溶き片栗粉を加えて混ぜる。ラップをかけずに約1分加熱し、混ぜる。

3.

器にご飯を盛り、2をかける。

調理: 撮影:白根正治

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