料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

チキンとキャベツのトマト煮

トマトジュースで煮るからさわやか

チキンとキャベツのトマト煮をfacebookでシェアする
チキンとキャベツのトマト煮をTwitterでつぶやく
チキンとキャベツのトマト煮をmixiチェック
チキンとキャベツのトマト煮をLINEに送る
チキンとキャベツのトマト煮
チキンとキャベツのトマト煮を印刷する チキンとキャベツのトマト煮をいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

チキンとキャベツのトマト煮のカロリーカロリー
(1人分)

539Kcal
チキンとキャベツのトマト煮の塩分

塩分

4.2g
チキンとキャベツのトマト煮の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • とりもも肉…1枚(約250g)
  • 玉ねぎ…1/2個
  • キャベツ…1/4個
  • じゃがいも(あればメイクイーン)…2個
  • にんにくの粗みじん切り…1片分
  • トマトジュース…3カップ
  • パセリのみじん切り…適宜
  • 固形スープの素…1個
  • ・塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油、しょうゆ
作り方

作り方

1.

とり肉は7~8等分に切り、塩、こしょう各少々をふり、小麦粉大さじ2をまぶす。玉ねぎは1cm幅のくし形に切り、キャベツは6cm四方に切る。じゃがいもは1cm厚さの輪切りにする。

チキンとキャベツのトマト煮の作り方1

とり肉は小麦粉をまんべんなくまぶすと、煮込んだときにかたくならない。また、スープにもとろみがつく。


2.

フライパンにオリーブ油大さじ1 1/2を熱し、1のとり肉を皮目を下にして並べる。軽く焼き色がついたら返して同様に焼き、いったん取り出す。続けて、にんにく、玉ねぎ、キャベツを入れて炒め、玉ねぎがしんなりしたらとり肉を戻し入れ、トマトジュースとスープの素、じゃがいもも加えてふたをし、約15分煮る。

3.

じゃがいもに火が通ったら、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、パセリのみじん切りをのせる。

調理: 撮影:榎本修

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X