
豚肉のしょうが焼き
夏を前に、これで安心!!たっぷり食べても太らないおかず
もも肉で大人気おかずがカロリーダウン
1人分:
223kcal
1.5g
材料(2人分)
豚もも薄切り肉(脂身を除いたもの)
200g
漬けだれ
・おろししょうが
小さじ1
・しょうゆ
大さじ1
・酒
小さじ2強
・みりん
小さじ1
・砂糖
小さじ2/3
黄パプリカ
1/4個
キャベツのせん切り
大1枚(約100g)
・サラダ油
200g
漬けだれ
・おろししょうが
小さじ1
・しょうゆ
大さじ1
・酒
小さじ2強
・みりん
小さじ1
・砂糖
小さじ2/3
黄パプリカ
1/4個
キャベツのせん切り
大1枚(約100g)
・サラダ油
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200g
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漬けだれ
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小さじ1
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・しょうゆ
大さじ1
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・酒
小さじ2強
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・みりん
小さじ1
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・砂糖
小さじ2/3
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1/4個
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キャベツのせん切り
大1枚(約100g)
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・サラダ油
作り方
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1
バットに漬けだれの材料を入れて混ぜ合わせ、豚肉を加えてからめ、約20分おく。パプリカは縦薄切りにする。
豚肉は、低カロリーなもも肉を使う。キッチンばさみなどで脂身を除くことで、さらにカロリーがダウン。
-
3
キャベツとパプリカを混ぜて皿に盛り、2をのせる。
しょうが焼きをのせたたっぷりの生野菜が満腹感につながる。

堤人美 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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