すりおろしにんじんドレッシング

すりおろしにんじんドレッシング

にんじんの甘さが味わえる。オイルは加えずに色よく仕上げて

カロリー
73kcal
塩分
7.1g
カテゴリ:
たれ・ソース・ドレッシング > ドレッシング > サラダドレッシング
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
有馬邦明
撮影:
広瀬貴子

材料(作りやすい分量・約200ml)

にんじん…1本

白ワインビネガー(または酢)…大さじ2

・塩、一味とうがらし

作り方

1.

にんじんはすりおろす。塩小さじ1強、ワインビネガー、一味少々を順に加えてそのつど混ぜる。

●保存瓶や容器に入れ、冷蔵庫で約10日間保存可能。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

「すりおろしにんじんドレッシング」を使ったレシピ

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X