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かぶのサブジ

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かぶのサブジのカロリーカロリー
(1人分)

32Kcal
かぶのサブジの塩分

塩分

0.7g
材料

材料(2人分)

  • かぶ…小2個(約120g)
  • ・オリーブ油、カレー粉、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

かぶは茎を1~2cm残して葉を落とし、皮つきのまま四~六つ割りにする。

2.

フライパンにオリーブ油小さじ1を熱してかぶを炒める。油がまわったらカレー粉、塩各小さじ1/4、こしょう少々をふり、なじむまで炒める。

3.

ふたをして弱火にし、時々混ぜながら、約5分蒸し焼きにする。

調理: 撮影:野口健志

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