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豆もやしのナムル【by 重信初江さん】

61kcal
0.7g
豆もやしのナムル【by 重信初江さん】
豆もやしのナムル【by 重信初江さん】

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重信初江さんのレシピ

豆もやしと貝割れ菜の優しい色合い♪　レンジでできる、豆もやしのナムル

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材料（２人分）

豆もやし…１袋(約200g)
貝割れ菜…1/2パック(約50g)
・ごま油、塩

作り方

  1. 耐熱ボウルに豆もやしを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約３分加熱し、軽く汁けをきる。貝割れ菜、ごま油小さじ１、塩小さじ1/4を加えて混ぜ、器に盛る。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

重信初江
重信初江
料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」（学研プラス）、「昔ながらのおかず 保存版」（主婦と生活社）などがある。
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カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 野口健志

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