豆もやしのナムル

豆もやしのナムル

カロリー
61kcal
塩分
0.7g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > もやしのナムル
おつまみ・小鉢 > もやしのナムル
ジャンル:
韓国風
イベント:
お弁当
プロ料理家:
重信初江
撮影:
野口健志

材料(2人分)

豆もやし…1袋(約200g)

貝割れ菜…1/2パック(約50g)

・ごま油、塩

作り方

1.

耐熱ボウルに豆もやしを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱し、軽く汁けをきる。貝割れ菜、ごま油小さじ1、塩小さじ1/4を加えて混ぜ、器に盛る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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