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簡単パエリャ

炊飯器で炊けばお手軽

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簡単パエリャのカロリーカロリー
(1人分)

412Kcal
簡単パエリャの塩分

塩分

2.4g
材料

材料(2~3人分)

  • えび…4尾
  • あさり(砂抜き)…8個
  • とうもろこし…1/2本
  • さやいんげん…4本
  • 黄パプリカ…1/2個
  • ミニトマト…4~5個
  • レモンのくし形切り…適宜
  • …2合
  • ・塩、しょうゆ、粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

米は洗ってざるに上げて約10分おく。えびは殻つきのまま背中に切り目を入れ、背わたを除く。とうもろこしは2~3cm幅に切って2~4つに切る。いんげんは2cm長さに切り、パプリカは縦6~8等分に切って、横2~3つに切る。

2.

炊飯器に米、塩小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、水330mlを入れて混ぜ、えび、あさり、野菜を全部並べて炊く。

簡単パエリャの作り方2

具材は米の上になるべく重ならないように並べて炊く。


3.

炊き上がったら器に盛り、こしょう少々をふってレモンを添える。

調理: 撮影:竹内章雄

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