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ツナとじゃがいものドフィノア

オーブン料理がフライパンでできた!

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ツナとじゃがいものドフィノアのカロリーカロリー
(1人分)

465Kcal
ツナとじゃがいものドフィノアの塩分

塩分

2.5g
ツナとじゃがいものドフィノアの調理時間

調理時間

材料

材料(2~3人分)

  • ベーコン…3枚
  • ツナ缶…大1缶(約160g)
  • ピザ用チーズ…50g
  • じゃがいも…3個
  • パセリのみじん切り…少々
  • クリームソース
  •  ・クリームコーン缶…1缶(約400g)
  •  ・牛乳…1/4カップ
  •  ・マヨネーズ…大さじ2
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • ・粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

じゃがいもは5mm幅の輪切りにする。耐熱ボウルにペーパータオルを敷いてじゃがいもを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。

2.

ベーコンは1cm幅に切る。クリームソースの材料を混ぜる。

3.

フライパンに1のじゃがいもを半量広げる。ツナは缶汁をきって、ベーコンとともに半量ずつ散らし、クリームソースを半量かける。同様にもう一度繰り返し、ふたをして火にかけて約3分蒸し焼きにする。チーズを散らして再びふたをし、チーズが溶けたらパセリ、こしょう適宜をふる。

※この料理は、直径26cmのフライパンを使って調理しています。

ツナとじゃがいものドフィノアの作り方3

じゃがいも、ベーコン、ツナ、ソースを重ねて火にかける。じゃがいもは熱が通っているから、ソースがふつふつすればOK。


調理: 撮影:木村拓

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