えびと卵のタルティーヌ
299kcal
1.4g
材料（４個分）
えび…12尾
ゆで卵…２個
クリームチーズ…60g
バゲット(１cm厚さ、15cm長さの斜め切り)…４枚
・塩、こしょう、オリーブ油
ゆで卵…２個
クリームチーズ…60g
バゲット(１cm厚さ、15cm長さの斜め切り)…４枚
・塩、こしょう、オリーブ油
作り方
- えびは背に切り込みを入れて背わたを除き、塩を加えた熱湯でゆでて殻をむき、そのままおいてさます。ゆで卵は４等分の輪切りにする。
- バゲットにオリーブ油を大さじ1/4ずつぬり、オーブントースターで焼く。表面がカリッとしたら取り出し、粗熱をとる。
- ボウルにクリームチーズを入れて塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。
- ２のバゲット１枚に３のクリームチーズ1/4量をぬり、１のえびとゆで卵の各1/4量を交互にのせる。オリーブ油大さじ1/4をかけ、こしょう少々をふる。残りも同様にする。
※カロリー・塩分は１個分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
このレシピの参考動画
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