料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

まろやかチャンポン

塩ラーメン×牛乳で本格味

まろやかチャンポンをfacebookでシェアする
まろやかチャンポンをTwitterでつぶやく
まろやかチャンポンをmixiチェック
まろやかチャンポンをLINEに送る
まろやかチャンポン
まろやかチャンポンを印刷する まろやかチャンポンをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

まろやかチャンポンのカロリーカロリー
(1人分)

722Kcal
まろやかチャンポンの塩分

塩分

5.5g
材料

材料(2人分)

  • キャベツ…大2枚(約200g)
  • 豚こま切れ肉…120g
  • かまぼこ…50g
  • 牛乳…1カップ
  • にんじん…4cm
  • もやし…1/2袋(約100g)
  • 塩ラーメン(袋麺)…2袋
  • ・塩、こしょう、ごま油
作り方

作り方

1.

キャベツは3cm四方に、かまぼこは薄切りにして半分に切り、にんじんは薄い半月切りにする。豚肉は塩、こしょう各少々をふる。もやしはできればひげ根を取る。

2.

フライパンにごま油小さじ1を熱して豚肉を入れ、約2分ほぐし炒めて1のキャベツ、にんじん、かまぼこを加え、強めの中火にしてさらに約1分炒める。

3.

ラーメンを袋の表示どおりにゆで始める。

4.

2にもやしを入れてひと混ぜし、水約4カップ(ラーメンのスープ2人分の湯の量から牛乳1カップ分を引いた分量)を注ぎ入れ、ひと煮立ちしたら添付のスープ、牛乳を加える。沸騰する直前に火を止める。

まろやかチャンポンの作り方4

牛乳は分離しないように最後に加えて、煮たてずに、温める程度に加熱する。


5.

3の麺がゆで上がったら、湯をきってどんぶりに入れ、4をかける。

調理: 撮影:白根正治


注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ 水谷緑 	じたばたナース 書籍化

「死の描写が生々しくてグッときた」――看護師の目を通じてリ・・・

コミックエッセイ フジイチカコ ソーラー女子は電気代0円で生活してます! 節約 新生活応援

電力会社と契約を解除!ソーラーパネルとサイクル発電機で電気・・・

コミックエッセイ 宮路ひま ドヤ顔柴犬どんぐり 犬 書籍化

どうして遊びでこうなった…? ひたすらに明るい日々を送る我・・・

3大プレゼント祭り
電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X