
とりだんごの塩ちゃんこ鍋
この冬の作りおきおかず
寒い日にぴったり!酒粕さけの効果で体の中からぽかぽかに
1人分:
322kcal
3.3g
材料(3〜4人分)
とりだんごのたね
・とりひき肉
200g
・溶き卵
1個分
・長ねぎのみじん切り
10cm分
・片栗粉
大さじ1
油揚げ
1枚
水菜
2株
キャベツ
1/4個(約250g)
豆もやし
1袋(約300g)
中華生麺
1袋
煮汁
・「酒粕さけ」
大さじ4〜5
・おろしにんにく
1片分
・おろししょうが
大さじ2
・和風だしの素
小さじ1
・とりガラスープの素
小さじ1
・塩
小さじ1 1/2
・水
4カップ
・ごま油
・とりひき肉
200g
・溶き卵
1個分
・長ねぎのみじん切り
10cm分
・片栗粉
大さじ1
油揚げ
1枚
水菜
2株
キャベツ
1/4個(約250g)
豆もやし
1袋(約300g)
中華生麺
1袋
煮汁
・「酒粕さけ」
大さじ4〜5
・おろしにんにく
1片分
・おろししょうが
大さじ2
・和風だしの素
小さじ1
・とりガラスープの素
小さじ1
・塩
小さじ1 1/2
・水
4カップ
・ごま油
作り方

瀬尾幸子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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- # ひき肉 キャベツ
- # ひき肉 もやし
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