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豆苗とわかめのナムル

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豆苗とわかめのナムルのカロリーカロリー
(1人分)

56Kcal
豆苗とわかめのナムルの塩分

塩分

0.9g
材料

材料(2人分)

  • 豆苗…1袋
  • おろしにんにく…小さじ1/4~1/3
  • 乾燥わかめ…3g
  • ・塩、ごま油
作り方

作り方

1.

わかめはたっぷりの水で約5分もどし、水けを絞って食べやすい大きさに切り、再度水けを絞る。豆苗は長さを半分に切る。

2.

鍋に湯を沸かして塩を加え、豆苗を15~20秒ゆで、ざるに上げて水けをしっかり絞る。

3.

ボウルににんにく、ごま油小さじ2、塩小さじ1/4をよく混ぜ合わせ、豆苗、わかめをほぐし入れてよくあえる。

調理: 撮影:広瀬貴子

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