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おろしきゅうりの酸辣湯(サンラータン)

さっぱりなのにスパイシー

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おろしきゅうりの酸辣湯(サンラータン)のカロリーカロリー
(1人分)

20Kcal
おろしきゅうりの酸辣湯(サンラータン)の塩分

塩分

1.4g
おろしきゅうりの酸辣湯(サンラータン)の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • きゅうり…1本
  • とりガラスープの素…小さじ2
  • 水溶き片栗粉
  •  ・片栗粉…小さじ1
  •  ・水…大さじ2
  • ・酢、こしょう、ラー油
作り方

作り方

1.

きゅうりはすりおろす。

2.

鍋に水1 1/2カップ、スープの素を入れて火にかける。温まったら1を加え、沸騰直前に水溶き片栗粉を混ぜて加え、とろみをつける。酢大さじ1 1/2、こしょう適量を加えて混ぜる。

3.

器に盛り、ラー油適量をたらす。

調理: 撮影:白根正治

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