えびとトマトの香味あえ
121kcal
2.3g
材料(2人分)
えび…8尾
ミニトマト…8個
「ねぎだれ」…70ml
・塩
ミニトマト…8個
「ねぎだれ」…70ml
・塩
作り方
- ミニトマトは横半分に切る。えびは竹串で背わたを取る。
- 鍋に湯を沸かして塩適量を加え、えびを入れて色が変わるまで約1分ゆでてざるにあける。粗熱がとれたら尾を残して殻をむく。
- 鍋にミニトマトと「ねぎだれ」を入れて火にかけて混ぜ、温まったら火を止め、2を加えてあえる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 外処佳絵
- アジア料理研究家。クッキングスクールの講師を経て、サロン式料理教室「PANDA KITCHEN」を主宰。現地を訪れ台湾、タイ、韓国料理を学ぶ。著書は「おうちで簡単!人気のデリおかず」(KADOKAWA)。
このレシピの参考動画
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