ねぎだれ

ねぎだれ

しょうがもたっぷり!

カロリー
85kcal
塩分
6.5g
カテゴリ:
たれ・ソース・ドレッシング > たれ・ソース > 万能たれ・ソース
ジャンル:
和風
プロ料理家:
外処佳絵
撮影:
日置武晴

材料(作りやすい分量・140ml分)

長ねぎ…1/2本

おろししょうが…大さじ2

・塩、サラダ油

作り方

1.

ねぎは粗みじん切りにする。

2.

耐熱ボウルに1、しょうが、塩小さじ1を入れてラップをふんわりかけ、電子レンジで約2分加熱する。熱いうちに油大さじ1/2を加えて混ぜる。

●さめてから保存容器に入れ、冷蔵庫で3~4日間保存可能。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X