パプリカのきんぴら
207kcal
5.2g
材料（作りやすい分量）
赤パプリカ…1/2個
黄パプリカ…1/2個
赤とうがらし…１本
・ごま油、砂糖、みりん、しょうゆ
黄パプリカ…1/2個
赤とうがらし…１本
・ごま油、砂糖、みりん、しょうゆ
作り方
- パプリカは縦１cm幅に切る。とうがらしは種を除く。
- フライパンにごま油大さじ１、とうがらしを入れて弱火で熱し、香りが立ったら中火にして、パプリカを加えてさっと炒める。砂糖小さじ１、みりん大さじ１、しょうゆ大さじ２を順に加え、パプリカがしんなりするまで炒める。
※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- とうがらし
- 熱帯アメリカ原産のナス科の野菜で、果実を野菜として食べたり、香辛料として使います。紀元前…
パプリカのきんぴら
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