にらごまみそソース
75kcal
1.7g
材料(作りやすい分量)
- にら…3本
- みそ、砂糖…各小さじ2
- めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1/3
- 白いりごま…小さじ1
- 水…小さじ1/2
にら…3本
みそ、砂糖…各小さじ2
めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1/3
白いりごま…小さじ1
水…小さじ1/2
みそ、砂糖…各小さじ2
めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1/3
白いりごま…小さじ1
水…小さじ1/2
作り方
- にらは5mm幅に切り、みそ、砂糖、めんつゆ(3倍濃縮)、白いりごま、水と混ぜ合わせる。
※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 市瀬悦子
- フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
食材の扱い方・ポイント
- にら
- 餃子でおなじみ、独特な強いにおいをもつにら。春から秋にかけて何度も収穫でき、年間を通して…
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