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たこと豆のアイオリグラタン

にんにく風味でおつまみにもピッタリ

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たこと豆のアイオリグラタンのカロリーカロリー
(1個分)

167Kcal
たこと豆のアイオリグラタンの塩分

塩分

0.8g
材料

材料(ココット2個分)

  • ゆでだこの足…100g
  • 赤パプリカ…小1/4個(約25g)
  • ミックスビーンズ…50g
  • アイオリソース
  •  ・パセリのみじん切り…大さじ1
  •  ・マヨネーズ…大さじ1 1/2
  •  ・おろしにんにく…少々
  •  ・牛乳…小さじ1/2
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • ・パン粉、オリーブ油
作り方

作り方

1.

パプリカは横半分に切ってから縦細切りに、たこは一口大のそぎ切りにする。

2.

ボウルにアイオリソースの材料を入れて混ぜる。

3.

ココットに1、ミックスビーンズを入れて2をかける。パン粉小さじ2、オリーブ油少々を混ぜてのせ、オーブントースターで5~6分、表面に焼き色がつくまで焼く。

memo

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※ココットは直径約9cm、高さ約5cm、耐熱性のものを使用しています。大きさや材質によって加熱時間が変わるので、様子を見ながら加熱してください。加熱が足りない場合は、焦げないようにアルミホイルをかぶせてさらに焼いてください。

調理: 撮影:木村拓

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