
豚こまのアジアン冷凍ストック
冷凍ストックの新常識レシピ
ナンプラー&オイスターソース味の豚こまでエスニック料理が簡単に!
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300g
-
ナンプラー
大さじ1
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・オイスターソース、砂糖
作り方
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1
豚肉は大きければ食べやすく切り、冷凍用保存袋に入れる。ナンプラー、オイスターソース大さじ1、砂糖小さじ1/2を加えてよくもみ込む。
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2
平らにして、空気を抜いて密閉し、菜箸で3等分に線をつけて冷凍室で凍らせる。
●約3週間保存可能。

ヤミー さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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