納豆揚げ餃子

納豆揚げ餃子

カラリと皮の香ばしさも加わった

カロリー
101kcal
塩分
0.4g
調理時間
20
カテゴリ:
卵・大豆製品 > 大豆製品 > 納豆料理
ジャンル:
和風
プロ料理家:
葛西麗子
撮影:
岡本真直

材料(2人分)

納豆…30g

長ねぎのみじん切り…1/4本分

七味とうがらし…少々

餃子の皮…6枚

パセリ…適宜

揚げ油

・酒、しょうゆ

作り方

1.

納豆、ねぎ、酒小さじ1、しょうゆ少々、七味とうがらしを混ぜ合わせ、餃子の皮に均等に入れて包む。

2.

中温(170℃)の揚げ油で1の餃子をカラリと揚げる。皿に盛ってパセリを添える。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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