メープルフォンデュ

時短、塩分控えめ

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メープルフォンデュ

こうばしい甘さで次々手がのびる!

カロリー
225kcal
カテゴリ:
おつまみ・小鉢 > おつまみ その他
ジャンル:
洋風
イベント:
おもてなし子どもの日バーベキューパーティー
プロ料理家:
SHIORI
撮影:
鈴木泰介

材料(5~6人分)

好みの果物(ここでは、いちご、カットパイナップル)…適量

バゲット…適量

片栗粉…小さじ1 1/2

牛乳…1/4カップ

生クリーム…1/4カップ

プロセスチーズ…5~6切れ

メープルシロップ…1/2カップ

作り方

1.

果物、バゲットは食べやすく切る。

2.

小鍋に牛乳大さじ1と片栗粉を入れて混ぜる。粉っぽさがなくなったら残りの牛乳、生クリームを加えて混ぜる。メープルシロップも加えて弱めの中火にかけ、よく混ぜながらとろみがつくまで煮詰める。1やチーズをフォークに刺し、つけながら食べる。

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