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メープルフォンデュ

こうばしい甘さで次々手がのびる!

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メープルフォンデュのカロリーカロリー
(1人分)

225Kcal
材料

材料(5~6人分)

  • 好みの果物(ここでは、いちご、カットパイナップル)…適量
  • バゲット…適量
  • 片栗粉…小さじ1 1/2
  • 牛乳…1/4カップ
  • 生クリーム…1/4カップ
  • プロセスチーズ…5~6切れ
  • メープルシロップ…1/2カップ
作り方

作り方

1.

果物、バゲットは食べやすく切る。

2.

小鍋に牛乳大さじ1と片栗粉を入れて混ぜる。粉っぽさがなくなったら残りの牛乳、生クリームを加えて混ぜる。メープルシロップも加えて弱めの中火にかけ、よく混ぜながらとろみがつくまで煮詰める。1やチーズをフォークに刺し、つけながら食べる。

調理: 撮影:鈴木泰介

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