クレソンとリーフレタスのスープ
112kcal
0.8g
材料（２〜３人分）
「ベースのチキンスープ」のとり手羽先…４本
クレソン…１束
リーフレタス…1/4個
しょうが汁…大さじ１
「ベースのチキンスープ」の汁…２ 1/2カップ
・塩、ごま油
クレソン…１束
リーフレタス…1/4個
しょうが汁…大さじ１
「ベースのチキンスープ」の汁…２ 1/2カップ
・塩、ごま油
作り方
- クレソンは長さを半分に切る。リーフレタスは食べやすくちぎる。手羽先は関節のところで切って、先の部分を除く。
- 鍋に手羽先、「ベースのチキンスープ」の汁を入れて中火にかける。ふつふつとしてきたらクレソンとリーフレタスを入れて、さっと煮る。
- クレソンとリーフレタスがしんなりしたら、塩小さじ1/3、ごま油小さじ１、しょうが汁を加えて混ぜる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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シチュー・スープ・汁物
> スープ
> 野菜スープ
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- 主な食材：
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- 野菜 > パセリ・ハーブ・香菜 > クレソン
- 野菜 > 葉もの > レタス
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- キッチンミノル
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