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ミニトマトの甘酒しょうがマリネ

甘酒×新しょうがで体を温めて

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ミニトマトの甘酒しょうがマリネのカロリーカロリー
(1人分)

82Kcal
ミニトマトの甘酒しょうがマリネの塩分

塩分

0.3g
材料

材料(2人分)

  • ミニトマト…10個(約200g)
  • 甘酒しょうがマリネ液
  •  ・新しょうが…1かけ
  •  ・甘酒…大さじ2~3
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・オリーブ油…小さじ2
  •  ・塩…少々
作り方

作り方

1.

ミニトマトは縦半分に切る。

2.

甘酒しょうがマリネ液を作る。新しょうがを皮つきのまますりおろしてボウルに入れ、残りの材料を加え、混ぜ合わせる。

3.

ミニトマトを加えてよくあえる。器に盛り、器ごと冷蔵室で少し冷やしてから食べる。

調理: 撮影:竹内章雄

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