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豚肉ともやしのキムチ炒め

時短でラク

豚肉ともやしのキムチ炒め

キムチで味つけ簡単。炊きたてご飯と食べたいおかず

15分

１人分：

226kcal

2.6g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    豚肉は２cm幅に切り、下味のしょうゆをまぶしておく。もやしはきれいに洗って水をよくきっておく。キムチは汁をきらずに1.5〜２cm幅に切る。万能ねぎは根を落として３〜４cm長さに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ１と1/2を熱して汁をきった豚肉を加えて炒め、色が変わってきたらもやしを加えて炒める。

  3. 3

    もやしがしんなりしてきたらキムチを加えてさっくりと炒め合わせ、味をみて塩、こしょう各少々で味をととのえる。万能ねぎを加え、ごま油小さじ1/2を鍋肌から回し入れ、ひと混ぜして器に盛る。

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※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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