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ほうれん草とまいたけのごま油炒め

ビタミン豊富で栄養ばっちり。ごま油の香りが食欲をそそる

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ほうれん草とまいたけのごま油炒めのカロリーカロリー
(1人分)

80Kcal
ほうれん草とまいたけのごま油炒めの塩分

塩分

0.8g
ほうれん草とまいたけのごま油炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ほうれん草…1/2わ
  • まいたけ…1/2パック
  • ごま油…大さじ1
  • ・塩、ごま油、こしょう、しょうゆ
作り方

作り方

1.

ほうれん草は塩少々を加えた熱湯でゆで、冷水にとってアクを抜き、根を落として3cm長さに切る。まいたけは石づきを落として粗くほぐす。

2.

フライパンにごま油大さじ1を熱してまいたけを炒め、油がまわったらほうれん草を加え、塩、こしょう各少々で調味し、しょうゆ小さじ1を鍋肌から回し入れて香りをつけ、器に盛る。

調理: 撮影:福岡拓

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