
時短でラク
時短でラク
豚肉とたくあんの炒めもの
たくあんも炒めればボリュームアップ。ご飯にぴったり!
15分
1人分:
132kcal
3.3g
作り方
-
1
豚肉は1cm幅に切る。たくあんは食べやすい大きさの薄切りにし、塩味が強いようなら手でもむように洗って塩出しをし、水をよく絞る。ねぎは小口切りにする。合わせ調味料は合わせておく。
-
2
フライパンにごま油小さじ2を熱して豚肉を炒め、色が変わったらたくあんを加えて炒め合わせる。
-
3
合わせ調味料を加えて全体に大きく混ぜて炒め、味がまわったら火を止めて皿に盛り、ねぎを散らして一味とうがらしをふる。

石垣孝子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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