にんじんドレッシングのサラダ

126kcal
0.3g
にんじんドレッシングのサラダ
にんじんドレッシングのサラダ

すりおろしたにんじんの甘みを満喫

材料(2人分)

  • レタス…1/2個
  • オリーブ油…大さじ2
  • 酢…大さじ1
  • 塩、こしょう…各少々
  • にんじんのすりおろし…小1/6本分
レタス…1/2個
オリーブ油…大さじ2
酢…大さじ1
塩、こしょう…各少々
にんじんのすりおろし…小1/6本分

作り方

  1. レタスは食べやすくちぎって器に盛る。
  2. ボウルにオリーブ油大さじ2、酢大さじ1、塩、こしょう各少々を混ぜ、にんじんのすりおろしを加えて混ぜ、1にかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

しらいのりこ
しらいのりこ
新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい!」(主婦の友社) など
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

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