チキンナゲットのブラウンシチュー

材料（２人分）

チキンナゲット(市販品)
　８個
じゃがいも
　１個
にんじん
　1/2本
玉ねぎ
　1/2個
さやいんげん
　４本
ドミグラスソース(市販品)
　1/2カップ
赤ワイン
　大さじ３
固形スープの素
　１個
トマトケチャップ
　大さじ１
マスタード
　小さじ１
こしょう、塩

• チキンナゲット(市販品)

  ８個

• じゃがいも

  １個

• にんじん

  1/2本

• 玉ねぎ

  1/2個

• さやいんげん

  ４本

• ドミグラスソース(市販品)

  1/2カップ

• 赤ワイン

  大さじ３

• 固形スープの素

  １個

• トマトケチャップ

  大さじ１

• マスタード

  小さじ１

• こしょう、塩

1. 1

   じゃがいも、にんじんは一口大の乱切りにし、じゃがいもはしばらく水にさらしておく。玉ねぎはくし形切り、いんげんは筋を取り、塩ゆでして４cm長さに切る。

2. 2

   鍋に水２と1/2カップ、スープの素を入れて煮立て、１のにんじん、じゃがいも、玉ねぎを入れて、野菜がやわらかくなるまで煮る。

3. 3

   ２にドミグラスソース、ワイン、ケチャップ、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、調味する。チキンナゲットはオーブントースターで約５分温めて、いんげんとともに鍋に加え、１分ほど煮る。器に盛り、チキンナゲットの上にマスタードをのせる。

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