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にんじんの照り煮

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(1人分)

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にんじんの照り煮の塩分

塩分

1g
にんじんの照り煮の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • にんじん…1本
  • 固形スープの素…1/2個
  • 万能ねぎの小口切り…少々
  • ・バター、塩、こしょう
作り方

作り方

にんじんは皮をむいて大きめの乱切りにする。鍋にバター大さじ1を溶かしてにんじんを炒め、砂糖大さじ1/2をからめる。水1/2カップとスープの素1/2個を加えて水がほぼなくなるまで煮て、塩、こしょう各少々で調味し、器に盛ってねぎをふる。

調理: 撮影:大川範


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