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きのこのマリネ

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きのこのマリネの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • しめじ…1パック
  • えのきたけ…1袋
  • パセリ…適宜
  • フレンチドレッシング(市販品)…50ml
作り方

作り方

1.

しめじは石づきを除き、えのきたけは根元を落としてほぐす。

2.

フライパンにドレッシングと1を入れて煮立て、えのきたけがしんなりしたら、火を止めてさます。器に盛ってパセリをふる。

調理: 撮影:今清水隆宏


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