豆腐とベーコンのスープ

豆腐とベーコンのスープ

ベーコンのうまみがたっぷりしみこんだスープ

カロリー
75kcal
塩分
1.3g
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > スープ > その他 スープ料理
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
中島有香
撮影:
貝塚隆

材料(2人分)

ベーコン…1枚(約20g)

絹ごし豆腐…1/4丁

パセリ…少々

固形スープの素…1個

・ サラダ油

作り方

1.

パセリはみじん切りに、ベーコンは1cm幅に、豆腐は一口大に切る。

2.

鍋に油少々を熱してベーコンを炒め、水2カップ、スープの素をくずし入れて煮立てる。豆腐を入れて温め、器に盛ってパセリをふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X