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春菊の酢のもの

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春菊の酢のもののカロリーカロリー
(1人分)

28Kcal
春菊の酢のものの塩分

塩分

1.1g
春菊の酢のものの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 春菊…小1わ
  • いりごま(白)…少々
  • だし汁…小さじ1
  • ・塩、しょうゆ、酢
作り方

作り方

1.

春菊は6cm長さに切り、茎の太くてかたい部分は二つ割りにする。塩を加えた湯でさっとゆで、冷水にさらしてからよく水を絞る。

2.

ボウルにだし汁と、しょうゆ小さじ2、酢小さじ1 1/2を合わせ、1をあえる。器に盛ってごまをふる。

調理: 撮影:貝塚隆

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