料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

里いものドライカレー

旬のホクホク里いもでボリュームアップ

里いものドライカレーをfacebookでシェアする
里いものドライカレーをTwitterでつぶやく
里いものドライカレーをmixiチェック
里いものドライカレーをLINEに送る
里いものドライカレー
里いものドライカレーを印刷する 里いものドライカレーをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

里いものドライカレーのカロリーカロリー
(1人分)

624Kcal
里いものドライカレーの塩分

塩分

1.3g
里いものドライカレーの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 里いも…4個(400g)
  • にんにく…1片
  • しょうが…1かけ
  • 玉ねぎ…1/2個
  • サラダ油…大さじ1
  • 合いびき肉…100g
  • カレー粉…大さじ1
  • 固形スープの素…1/2個
  • ウスターソース(またはしょうゆ)…大さじ1
  • ご飯…小どんぶり2杯分
  • パセリのみじん切り…少々
  • ・こしょう、塩
作り方

作り方

1.

里いもは皮をむいて塩をふってもみ洗いしてぬめりを取り、ラップをかけて電子レンジで約8分加熱し、1cm角に切る。にんにく、しょうが、玉ねぎはみじん切りにする。

2.

フライパンに油を熱し、にんにく、しょうが、玉ねぎの順に香りが出るまで炒め、ひき肉も加えて炒める。

3.

ひき肉に火が通ったらカレー粉を加え、水3/4カップ、スープの素、ウスターソースを加えて炒め、水分がかなりとんだら里いもを加えて混ぜ、塩、こしょう各少々で味をととのえる。器に温かいご飯を盛ったところにのせ、パセリをふる。

調理: 撮影:岡本真直

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X