カラーピーマンの香味あえ

時短、塩分控えめ

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カラーピーマンの香味あえ

しょうがでさっぱりとさせ、皮ごとうまみを味わう

カロリー
26kcal
塩分
0.4g
調理時間
8
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
石原洋子
撮影:
岡本真直

材料(2人分)

カラーピーマン(黄、オレンジ)…各1/2個

香味だれ(しょうゆ小さじ1、酢小さじ1/2、ごま油小さじ1/3、おろししょうが少々)

作り方

1.

カラーピーマンは種とへたを取り、グリル(または焼き網)で香ばしく焼き、食べやすい大きさに切る。

2.

香味だれの材料を合わせ、ピーマンを加えてあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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