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空心菜のごまびたし

すりごまで香りよく仕上げた

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空心菜のごまびたしのカロリーカロリー
(1人分)

38Kcal
空心菜のごまびたしの塩分

塩分

1.4g
空心菜のごまびたしの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 空心菜…1束(80g)
  • すりごま(白)…大さじ1
  • だし汁…大さじ3
  • ・しょうゆ
作り方

作り方

1.

空心菜はきれいに洗って5cm長さに切り、茎と葉に分ける。熱湯で茎から順にさっとゆで、冷水にとって水けを絞る。

2.

ボウルにすりごま、しょうゆ大さじ1、だし汁を入れて合わせ、空心菜を加えてあえる。

調理: 撮影:岡本真直

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