焼きにんじんのごまあえ

焼きにんじんのごまあえ

香りのよいごまをたっぷりふって

カロリー
124kcal
塩分
0.7g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
おつまみ・小鉢 > おつまみ その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
平井淑子
撮影:
原務

材料(2人分)

にんじん…小1本(約100g)

いりごま(黒)…大さじ1 1/2

・サラダ油、しょうゆ、砂糖

作り方

1.

にんじんは4cm長さの細切りにする。

2.

フライパンに油大さじ1を熱し、にんじんを入れる。にんじんがしんなりしたら、しょうゆ小さじ1 1/2弱、砂糖小さじ1を入れて混ぜ、ごまをふってあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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