料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

おぼろ豆腐のスープ

ちょっぴり辛めの味つけが食欲を刺激します

おぼろ豆腐のスープをfacebookでシェアする
おぼろ豆腐のスープをTwitterでつぶやく
おぼろ豆腐のスープをmixiチェック
おぼろ豆腐のスープをLINEに送る
おぼろ豆腐のスープ
おぼろ豆腐のスープを印刷する おぼろ豆腐のスープをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

おぼろ豆腐のスープのカロリーカロリー
(1人分)

226Kcal
材料

材料(2人分)

  • おぼろ豆腐…1パック
  • とりひき肉…100g
  • おかひじき…10g
  • だし汁…2 1/2カップ
  • ・酒、みそ、豆板醤
作り方

作り方

1.

豆腐は、ざるに上げて水けをきる。ひき肉に酒少々をふりかけてもみ込む。おかひじきは3等分に切る。

おぼろ豆腐のスープの作り方1


2.

鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立ったらひき肉をほぐしながら加えて煮る。アクを取り、みそ大さじ2~3を溶き入れる。

おぼろ豆腐のスープの作り方2


3.

豆腐を大きめに手で割って加え、おかひじきを加えて火を通す。器に注ぎ、豆板醤少々をのせる。

おぼろ豆腐のスープの作り方3


調理: 撮影:澤井秀夫

おぼろ豆腐のスープと同じ材料で作れる料理レシピ

おぼろ豆腐のスープの関連キーワード

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X