春菊とねぎのナムル
時短でラク
69kcal
0.4g
5min
中村成子さんのレシピ
春菊と長ねぎをたっぷりいただけるピリ辛韓国風ナムルの簡単レシピ
材料(2人分)
春菊…1/2わ
長ねぎ…1本
いりごま(白)…大さじ1
豆板醤…小さじ1/2
・ごま油
長ねぎ…1本
いりごま(白)…大さじ1
豆板醤…小さじ1/2
・ごま油
作り方
- 春菊は葉を摘み、ねぎは3〜4cm長さのせん切りにしてボウルに入れる。
- 豆板醤、ごま、ごま油小さじ1〜2を順に加えてあえる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
- 春菊
- 地中海沿岸原産で、東アジアのみで食用とされています。葉の形や大きさにより、いくつかの品種…
- 長ねぎ
- 薬味や香味野菜として欠かせないねぎ。白い部分が長いものは、「千住ねぎ群」という品種で、一…
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