白菜ののり酢あえ

白菜ののり酢あえ

白菜のレパートリーを増やして

カロリー
32kcal
塩分
0.8g
調理時間
13
カテゴリ:
おつまみ・小鉢 > 酢の物 その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
石原洋子
撮影:
岡本真直

材料(2人分)

白菜…2枚

のり…1枚

だし汁…大さじ1

・砂糖、塩、しょうゆ、酢

作り方

1.

白菜はざく切りにして熱湯で軽くゆで、さまして水けを絞る。のりは粗くちぎる。

2.

だし汁、酢、砂糖各大さじ1、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/3を混ぜ、白菜とのりを加えてあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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