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みょうがのレタス巻き

ハムとレタスで巻いて

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みょうがのレタス巻きのカロリーカロリー
(1人分)

64Kcal
材料

材料(2~3人分)

  • レタス…2枚
  • 薄切りハム…8枚
  • みょうがの甘酢漬け…4個
  • レモン汁…小さじ1
  • レモンのいちょう切り…少々
作り方

作り方

1.

レタスはかたいところをそぎ取り、熱湯にサッとくぐらせて、水けをふく。

2.

レタスをみょうがの長さに切って広げ、ハムを2枚のせる。みょうがの甘酢漬けを手前にのせ、くるくる巻く。残りも同様にする。半分に切り、切り口を上にして皿に盛る。レモン汁をかけ、レモンを飾る。

みょうがのレタス巻きの作り方2


調理: 撮影:澤井秀夫

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