かぼちゃのマリネ

時短でラク
282kcal
1.0g
10min
かぼちゃのマリネ
かぼちゃのマリネ

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武蔵裕子さんのレシピ

カラフルなコロコロお豆が楽しいアクセント

材料(2人分)

  • かぼちゃ…250g
  • ミックスビーンズ…110g
  • マリネ液
  •  ・酢、オリーブ油…各大さじ2
  •  ・砂糖…大さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/3
  •  ・こしょう…少々
かぼちゃ…250g
ミックスビーンズ…110g
マリネ液
 ・酢、オリーブ油…各大さじ2
 ・砂糖…大さじ1/2
 ・塩…小さじ1/3
 ・こしょう…少々

作り方

  1. かぼちゃは縦5mm幅に切る。直径約20cmの耐熱皿に入れ、ラップをかけて4分レンチンする。
  2. ミックスビーンズを加え、マリネ液を加えて混ぜ、少しおいて味をなじませる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

食材の扱い方・ポイント

かぼちゃ
かぼちゃ
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