かぼちゃのマリネ
時短でラク
282kcal
1.0g
10min
材料(2人分)
かぼちゃ…250g
ミックスビーンズ…110g
マリネ液
・酢、オリーブ油…各大さじ2
・砂糖…大さじ1/2
・塩…小さじ1/3
・こしょう…少々
ミックスビーンズ…110g
マリネ液
・酢、オリーブ油…各大さじ2
・砂糖…大さじ1/2
・塩…小さじ1/3
・こしょう…少々
作り方
- かぼちゃは縦5mm幅に切る。直径約20cmの耐熱皿に入れ、ラップをかけて4分レンチンする。
- ミックスビーンズを加え、マリネ液を加えて混ぜ、少しおいて味をなじませる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- カテゴリ:
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- 主な食材:
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- 豆腐・大豆加工品・こんにゃく・おから > 豆腐・豆加工品 > ミックスビーンズ水煮
- ジャンル:
- レシピ作成・調理:
- 撮影:
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- 高杉純
食材の扱い方・ポイント
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- 表面に溝がなくなめらかな「西洋かぼちゃ」と、縦に深い溝の入った「日本かぼちゃ」が主な品種…
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