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グリーンピースのしょうゆ漬け

味がよくしみてふっくらした仕上がりに

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グリーンピースのしょうゆ漬け
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グリーンピースのしょうゆ漬けのカロリーカロリー
(1人分)

45Kcal
グリーンピースのしょうゆ漬けの塩分

塩分

2.6g
グリーンピースのしょうゆ漬けの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • グリーンピース(さやから出したもの)…1/2カップ
  • だし汁…1/4カップ
  • 赤とうがらし…1本
  • ・塩、しょうゆ、酒
作り方

作り方

1.

グリーンピースは2~3分塩ゆでにする。赤とうがらしは種を除いて半分に切る。

2.

だし汁、しょうゆ大さじ2、酒大さじ1/2、赤とうがらしをひと煮立ちさせ、熱いうちに水けをきったグリーンピースを漬ける。

●一晩おくと味がよくしみる。

グリーンピースのしょうゆ漬けの作り方2

ゆでたらすぐに湯をきって漬け汁に入れる


調理: 撮影:福岡拓

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