油揚げの香り焼きサラダ
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カロリー
塩分材料（２人分）
油揚げ…１枚
貝割れ菜…1/2パック
たれ(しょうゆ小さじ１、砂糖小さじ1/2)
ドレッシング(塩、こしょう各少々、ごま油、酢各小さじ１)
作り方
1.
フライパンを弱火にかけ、油揚げの両面をじっくり焼く。カリッとしたら、よく混ぜたたれをかけてスプーンの背でのばし、さっと香ばしく焼く。
2.
たれが乾いたら取り出し、細切りにして、きれいに洗って根を切った貝割れ菜とともに器に盛る。ドレッシングの材料を合わせてかける。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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